Fungsi Kemiri Dalam Masakan. Penguat aroma dalam masakan. Jika ingin lebih praktis bisa membeli minyak kemiri yang dijual.
Namun tahukah anda kemiri juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan manusia. Namun disamping hal tersebut kemiri juga dapat memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Kemiri sering digunakan sebagai bumbu dalam aneka masakan khas indonesia malaysia india dan beberapa negara lainnya.
Penggunaan kemiri juga sering disandingkan dengan santan fungsi kemiri adalah menjaga konsistensi santan agar tidak pecah ketik dipanaskan karena kemiri memiliki sifat mengikat santan.
Selain bisa digunakan untuk menyedapkan masakan kemiri juga bermanfaat untuk mengatasi beragam keluhan kesehatan. Selain bisa digunakan untuk menyedapkan masakan kemiri juga bermanfaat untuk mengatasi beragam keluhan kesehatan. Meski tidak diketahui asal usulnya. Sebelum diolah kemiri umumnya disangrai ataupun digoreng terlebih dahulu.