Zingiber Officinale Adalah Nama Latin Untuk Tanaman. Istilah botani untuk akar dalam bahasa tamil adalah ver jadi akar inji adalah inji ver. Nama inilah yang digunakan carolus linnaeus seorang ahli botani dari swedia untuk memberi nama latin jahe anonimus 2007.
Genus zingiber adalah tanaman asli asia tenggara terutama di thailand tiongkok anak benua india dan papua ini berisi jahe sejati tanaman yang ditanam di dunia karena nilai obat dan kulinernya yang paling terkenal adalah z. Sejak dulu tanaman ini sudah dikenal sebagai salah satu rempah dengan khasiat untuk berbagai macam penyakit. Nama ilmiah jahe adalah zingiber officinale rosc.
Nama inilah yang digunakan carolus linnaeus seorang ahli botani dari swedia untuk memberi nama latin jahe anonimus 2007.
Seperti yang terlihat di india dan cina yang menggunakan tanaman ini sebagai obat alternatif karena kandungan fitokimia yang dihasilkannya. Seperti yang terlihat di india dan cina yang menggunakan tanaman ini sebagai obat alternatif karena kandungan fitokimia yang dihasilkannya. Kata zingiber berasal dari bahasa yunani yang pertama kali dilontarkan oleh dioscorides pada tahun 77 m. Istilah botani untuk akar dalam bahasa tamil adalah ver jadi akar inji adalah inji ver.